食品保存にひと工夫

残り物を保存する時に、ラップをピリピリと切って
お皿にペタッと貼るのは、卒業しませんか?(^^)
便利ですからね、つい使ってしまいますが
ちょっとづつなら、きっと、今すぐでもできることです。
残ったものを保存する時。
こんな時、便利なのはフタつきの容器で、何度でも使えます。
フタがなければ、落し蓋や、お皿を使ってもいいのです。
野菜などを保管する時。
ビニール袋に入れていませんか?
新聞紙で包んで保存すると、野菜が良い状態で保存できますよ。
保存を、ラップに頼らない方法のアイデアですね。(^^)
家庭にあるタッパーや弁当箱などは、
プラスチック製品だから、NG!といいたいところですが、
そこまで買い換えるとなると大きな負担ですし、
使える容器をゴミにするのですから、矛盾します。
今、あるものは大切に使うことも大切です。
今度、取り替える機会があれば、
エコを考慮した商品を選んでみてはいかがでしょうか。
